Blog Posts » Food » Kue Takoyaki
Kue Takoyaki
Tau tentang takoyaki? Ini makanan yang sedang populer di jakarta. Seperti apa sih?
Tako artinya gurita dan yaki artinya panggang, jadi takoyaki adalah gurita panggang. Hah...?
Hehehe... Takoyaki adalah makanan khas dari jepang yang aslinya adalah jajanan pinggir jalan. Seperti di indonesia ada kue pancong. Takoyaki adalah kue basah yang didalamnya berisi gurita dan dalam bahasa inggris di sebut octopus ball.
Kue takoyaki memiliki penggorengan khusus yang pada permukaannya cekung setengah lingkaran. Pada bagian atasnya biasanya ditambahkan saus khusus juga.
Takoyaki dimakan menggunakan sepasang tusuk gigi. Dan terkadang juga dimakan memakai sumpit.
Bisa melihat bahasan lain tentang kue basah takoyaki ciri khas, jenis, dan juga resepnya di ciuss blog .